Les Vignobles Charles YUNG & Fils ont reçu, en 1991, l'Oscar de la Vigne et du Vin, plus haute distinction de l'aire d'appellation et de la région bordelaise.
Bien exposé sur un petit plateau éloigné des brouillards de la Garonne, le château « Les Hauts de Palette » comprend un vignoble comptant 30.000 pieds de vignes qui produisent un excellent vin rouge. La production, de 40.000 bouteilles, est dispensée à une clientèle fidèle qui apprécie la qualité de cet estimable terroir.
Ce domaine familial compte parmi les meilleurs crus de la commune de Béguey depuis plus d'un siècle.
Jean-Christophe est le vinificateur et son frère Rodolphe s'occupe de la commercialisation.